故事分五章进行。二战中德占法国，德军上校汉斯号称“犹太猎人”，在一次屠犹行动中，少女苏珊娜侥幸逃脱。与此同时，八名美国犹太士兵在中尉奥尔多 的带领下潜入德占法国刺杀德国军人，其行动神出鬼没，手法残忍，对德军造成相当威胁，…